Notícias de Curtas e Alimentação
Apicultores húngaros encontram refúgio para as abelhas no Quirguistão
Ao descrever a região de Toktogul, Ferenc Takács, da Fulmer, diz: "É um paraíso para as abelhas porque é um paraíso para as flores".
Jovem chef em Baku transforma seu apartamento em restaurante
O espaço não é apenas um restaurante, é também um estúdio. Sessões de fotos e vídeos são feitas aqui e o conteúdo é criado para várias plataformas culinárias.
ISIS queima comida enviada em ajuda humanitária dos EUA à Síria
De Istambul, o jornalista turco Mete Sohtaoğlu relatou que ISIS está queimando a ajuda alimentar norte-americana enviada à Síria, “porque não é halal” – permitido pelo Islã ou legal. Ele postou no Twitter as seguintes fotografias para comprovar o que disse: #ISIS burned ” #US food support to #Syria ”...
Ruanda: Música para combater a má-nutrição
Os conhecidos músicos ruandeses King James, Miss Jojo, Riderman, Tom Close e Urban Boyz juntam-se à luta contra a má-nutrição no Ruanda com um vídeo no YouTube. O vídeo também está disponível com legendas em swahili.
Vídeo: Distribuição de comida em campo de refugiados na Síria
[Todos os links em inglês] Fajer PRESS postou um vídeo de Yarmouk Camp, o campo de refugiados em Damasco, durante o recebimento de caixas de comida que alimentam os 18 mil moradores remanescentes do campo. Para sobreviver em meio a escassez de alimentos essenciais, os refugiados foram forçados a comer...
A pesca sustentável dos pescadores do Recife de Dhivehi
O blogger das Maldivas Hani Amir [es] escreve sobre os métodos tradicionais de pesca dos pescadores de recifes do seu país, que inclui a captura de toneladas de peixe com as suas próprias mãos ao invés de utilizarem redes ou canas. O blogger também lança luz sobre a forma como estão a...
8 coisas que podem ser feitas com uma manga
O blogueiro queniano Yoga David mostra 8 coisas incríveis que podem ser feitas com uma manga. Selecionamos algumas delas: This is the mango fruit season where mango enthusiasts live for this summery fruit. Maybe it’s that tartness of the fruit, or how perfect it tastes even when it’s just raw. So here are...
Petição Filipina contra carne de cão nos restaurantes
Uma petição online está a circular para pressionar o vereador da cidade de Baguio para fechar os restaurantes que comercializam carne de cão [en] na cidade. Baguio é um famoso destino turístico localizado no norte das Filipinas. I was recently made aware that there are at least ten dog meat...
Praga em café de El Salvador faz exportações despencarem
As exportações de café despencaram nos meses de outubro e novembro de 2013 em El Salvador, fazendo o lucro recuar em 40%. O autor da página Tim's El Salvador Blog [en] escreveu sobre o fungo que tem afetado os cafezais por todo o país: Last week El Salvador's National Assembly...
UNESCO declara cozinha japonesa patrimônio cultural imaterial
A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) acaba de reconhecer [en] oficialmente a cozinha tradicional do Japão “washoku” [en] como “patrimônio cultural imaterial”, entre 14 novos itens da sua lista. Extasiada com a notícia, a usuária japonesa do Twitter Komachi comentou, brincando, que um de seus hábitos regulares...
VÍDEO: “Eles trabalham para morrer”, doença misteriosa mata nos canaviais da América Central
Trabalhadores que ganham a vida com o corte de cana-de-açúcar e outras plantações, nas terras costeiras da América Central, estão sendo atingidos por uma doença misteriosa: En la región comprendida entre Panamá y el sur de México, los campesinos padecen insuficiencia renal a tasas no vistas en otras partes del...
Chile: Marcha contra a “Lei Monsanto”
Todos os links levam a páginas em espanhol, exceto quando indicada outra língua. No passado dia 29 de julho, a Comissão de Agricultura do Senado do Chile aprovou a iniciativa da Lei de Obtentores de Variedades Vegetais, dentro do âmbito do Convenio UPOV. Neste mesmo dia, a Red de Acción...
Plantas medicinais e “estórias curtas” de São Tomé & Príncipe
Termina a 12 de agosto de 2013 a campanha de crowdfunding (financiamento colectivo) do projecto Soya-Kutu (“estória curta” no crioulo forro de São Tomé e Príncipe). Soya-Kutu é um conjunto de oficinas criativas promovidas pela ONG Aguedê Alê com o objectivo de produzir uma série de curtas metragens de animação em volta das plantas medicinais e seus...
Ativistas protestam em Tóquio contra a empresa Monsanto
Ativistas se manifestaram em Tóquio contra agigante de alimentos Monsanto, em frente ao escritório da empresa, assim juntando-se a outros 279.723 ativistas em 57 países [en] ao redor do mundo para o dia da Marcha Contra a Monsanto, em 25 de maio de 2013. O Projeto 99% [ja], uma coalizão de ativistas e grupos...
Os 10 melhores blogs gastronômicos da África
MyWeku compila uma lista dos 10 melhores blogs gastronômicos da África em 2013: “Ao que parece, existem um milhão de blogs gastronômicos mundo afora, mas apenas um punhado destaca a culinária africana. Ainda assim, foi muito difícil escolher nossos 10 preferidos para este ano (2013)”.